Servicio de Chef Privado

FFGR Finland da acceso a una red de chefs privados formados en las mejores casas gastronómicas: antiguos de las cocinas con estrella Michelin de Helsinki (Olo, Demo, Grön, Palace) y de las grandes mesas nórdicas. Ya sea una cena íntima en Eira o un banquete para cincuenta comensales en una finca del lago Saimaa, nuestros chefs se adaptan a cada contexto.

El servicio incluye la elaboración del menú con el cliente, el aprovisionamiento de ingredientes excepcionales — trufas, caviar, wagyu — de nuestros proveedores exclusivos, la preparación completa y el servicio a mesa con toda la brigada necesaria.

Para los eventos privados de excepción — cumpleaños, celebraciones, cenas de negocios en residencia — FFGR Finland orquesta la totalidad de la experiencia culinaria: decoración floral, alquiler de vajilla de prestigio, bodega seleccionada por un sumiller y servicio con guantes blancos.

Nuestros chefs también pueden proponer clases de cocina privadas para los clientes que deseen aprender las técnicas de las grandes casas en el marco confidencial de su cocina personal.